当前位置:主页 > 关注 >

蔬菜怎么洗才放心

发布时间: 2023-08-07 10:11:26 来源:北方网


(资料图片仅供参考)

天津北方网讯:盛夏湿热天气,病虫害容易增加,蔬菜买回家后究竟该如何清洗才更令人放心,盐水泡、碱水泡还是清水洗?近来成为不少消费者关心的话题。

“根据广东佛山市场监管部门最新的比较试验显示,不同的清洗方式对同种农药的清洗效果相差较大。”市消协人士告诉记者,实验人员采用喷雾的方式,把配置混合农药水溶液,均匀喷洒在豆角表面。混合农药水溶液有12种农药,基本覆盖常见的不合格农药残留项目。经过一系列处理,得到若干农药残留样品。农药残留样品准备好后,为考察清洗对农药残留的去除效果,实验人员通过清水冲洗、盐水浸泡清洗、小苏打溶液浸泡清洗、洗涤剂浸泡清洗等4种常见“清洗”方式对样品进行处理。结果显示,果蔬洗涤剂浸泡清洗,去除农药残留效果较好;清水冲洗、盐水浸泡清洗和小苏打溶液浸泡清洗,去除农药残留效果一般。

标签:

为您推荐